Avec l’évolution de la marque Qualité Tourisme vers Destination d’excellence, les offices de tourisme doivent élargir leur démarche de progrès / qualité en intégrant les différentes composantes du tourisme durable : l’environnement, le social, le culturel et dans une moindre mesure, au regard du référentiel « Destination d’excellence », l’économie.
Cela nécessite de fait une évolution de leurs domaines de compétences en lien avec la compréhension des enjeux, leur positionnement interne/externe mais aussi d’un point de vue technique et/ou réglementaire.
La démarche de progrès constitue un socle solide sur lequel l’office de tourisme va pouvoir s’appuyer pour réussir cette transition. Cette formation vise ainsi à faciliter l’accompagnement interne de cette démarche par le Référent Qualité.
Module 1 : L’évolution de Qualité Tourisme vers DEX – (1 h 30)
- Contexte général
- Evolution des procédures d’attribution de la marque : focus sur les différences avec le dispositif Qualité Tourisme
- Tourisme durable : les enjeux et ses différentes dimensions
Module 2 : Les éléments stratégiques du pilier DEX éco-responsable – (4h)
- Engagement environnemental et sociétal (engagement général, Tourisme & Handicap, Sensibilisations internes)
- Stratégie de promotion/communication et gestion des flux
Stratégie d’animation des socioprofessionnels : intégrer le développement durable (actions et sensibilisations)
- Diagnostic environnemental, objectifs et programme d’actions : initiation méthodologique
- Diagnostic énergie
- Indicateurs environnementaux et sociétaux
Module 3 : Constitution d’une base de ressources – (1h30)
- Outils et source de veilles pertinentes
- Gestion de la base de ressources
- Initiation à la recherche réglementaire (aspect important : références réglementaires dans DEX +certaines exigences DEX liées à des exigences réglementaires).
Module 4 : Les infrastructures et équipements – (4h)
– Appropriation des exigences
– Eléments de repère : labels, outils supports
- Le bâtiment et sa gestion :
– Identification des critères impliquant la Commune
– Eléments techniques complémentaires
– Accessibilité handicap et informations associées
Module 5 : La communication écoresponsable – (1h)
- Critères DEX
- Partage d’expériences et ressources complémentaires
Module 6 : La prise en compte des collaborateurs – (1h30)
- Implication et écoute des collaborateurs
- Critères Qualité de Vie au Travail
- Critères égalité homme/femme
